На рынке экскурсий во Вьетнаме зафиксирован необычный маневр: иностранцы начали отказываться от пятизвездочного сервиса ради уличного ритуала. Французский путешественник Жереми с друзьями-блогерами запустили вирусный тренд, описав, почему ради аутентичной атмосферы Ханоя они променяли комфорт дорогих лобби на крошечные пластиковые стулья у проезжей части.Этот культ заставляет гостей просыпаться в 5 утра, чтобы застать момент рождения нового дня в столице Вьетнама. Туристы устремляются на узкие тротуары Старого квартала, усаживаются на миниатюрные табуретки среди грохота мопедов и криков торговцев в шляпах nón lá. Жереми признался, что хаотичный муравейник, выхлопные газы и сидение на корточках пугают европейца, но через пару дней ритуал затягивает: люди осознают, что в чашке яичного кофе за пару долларов энергии и колорита больше, чем во всех лакшери-курортах.Согласно статистике Министерства туризма Вьетнама, уличная гастрономия стала главным драйвером роста въездного потока. Затраты на этот моцион выглядят доступно:«Вся эта суета вокруг ханойских тротуаров показывает, что людям приелся вылизанный сервис и они хотят живого колорита. Идея встать ни свет ни заря ради чашки кофе на табуретке у дороги — забавный прикол, но именно такие копеечные ритуалы затягивают сильнее всего. Пока отели ломают голову над развлечениями, вьетнамские улицы выдают эмоции без пафоса и накруток», - пояснил эксперт по рынку Юго-Восточной Азии Сергей Новиков.При этом эксперт скорее советует при поездке черех Ханой хотя бы на одно утро забить на шведский стол и отправиться в Старый квартал. Проще всего найти стул у лотка, взять суп Фо и сладкий кофе. Стоит это копейки, но можно оказаться в центре азиатского муравейника и получить заряд бодрости. Тротуарный бум доказывает, что путешественники голосуют рублем за искренность. Однако специфика уличного общепита требует соблюдения санитарных правил, чтобы завтрак не обернулся больницей. Самый надежный индикатор — очередь из местных: если у лотка стоит толпа ханойцев, значит, продукты свежие. Исключите неочищенную воду, мойте руки антисептиком и просите лед только с отверстием внутри — это подтверждает его производство из бутилированной воды.Тем временем на другом конце света толстый американец залез на знаковую достопримечательность, и сломал её, попутно ещё и убив собой другого туриста. Подробности тут: «Обвал «Целующихся слонов»: прыжок 130-килограммового туриста из США убил отдыхающего». Если вы остались в Телеграме, то подпишитесь на наш Новостной канал по туризму - https://t.me/tourprom. А если вы перешли в Мах, то мы транслируем туристические новости и туда: https://max.ru/id7743542912_biz.