Экономический кризис в Турции, напрямую подрывающий конкурентоспособность её курортов на международном рынке, получил новое официальное подтверждение. Институт статистики Турции (TÜİK) обнародовал свежие данные по уровню инфляции за июль 2026 года, которые наглядно демонстрируют, в каких жёстких финансовых тисках находится местный бизнес. Только за один прошлый месяц потребительские цены в стране выросли ещё на 1,78%, а в годовом исчислении официальная инфляция зафиксировалась на шокирующей отметке в 31,75%.Как сообщает авторитетное издание Türkiye Gazetesi, министр казначейства и финансов Мехмет Шимшек попытался сгладить углы, заявив в соцсетях, что благодаря принятым мерам годовая инфляция всё же снизилась на символические 0,4 процентных пункта по сравнению с июньскими показателями.Министр также похвастался тем, что годовой рост цен на образование и аренду жилья замедлился на 31 и 34 пункта соответственно. Однако для туристической отрасли эти заявления не приносят облегчения. Внутренний ценовой взрыв пришёлся именно на те статьи расходов, которые формируют себестоимость отдыха в турецких отелях и ресторанах.Статистический отчёт TÜİK выявил три ключевые категории с наивысшим весом в инфляционной корзине, которые продемонстрировали самый агрессивный рост цен:Именно эти три группы внесли самый мощный разрушительный вклад в итоговую инфляционную картину (суммарно добавив почти 20 процентных пунктов к годовому показателю). Для туристического сектора, работающего по системе «всё включено», это означает колоссальное удорожание ежедневных закупок продуктов для шведских столов, астрономические счета за кондиционирование огромных гостиничных территорий и рост стоимости трансферов из аэропортов.«Официальные данные о росте цен наглядно объясняют, почему турецкие отели и рестораны вынуждены массово завышать стоимость своих услуг для туристов. Когда официальная статистика признаёт, что закупка базовых продуктов для кухни подорожала почти на 38%, а коммунальные платежи отелей за свет и воду выросли более чем на 40%, у владельцев бизнеса просто не остаётся иного выбора, кроме как перекладывать эти издержки на кошельки иностранных гостей», - отметил главный редактор Турпрома Александр Гордиец.Подорожание продуктов и коммунальных услуг заставляет владельцев пятизвёздочных отелей Антальи идти на жёсткие меры экономии ради сохранения хоть какой-то прибыли. Чтобы удержать маржу, они прежде всего заметно урезают шведский стол, заменяя дорогие мясные блюда и морепродукты дешёвой курицей или полуфабрикатами.Ранее Турпром писал: «Новые рейсы в Турцию: Air Anka запустила полетную программу из регионов РФ».Если вы остались в Телеграме, то подпишитесь на наш Новостной канал по туризму - https://t.me/tourprom. А если вы перешли в Мах, то мы транслируем туристические новости и туда: https://max.ru/id7743542912_biz. А тут публикуются полезные рецепты - https://t.me/zoj_news.